Vitaminbombe fürs Immunsystem

Hallihallo ihr Lieben! Schön dass ihr da seid? Wie gehts euch eigentlich so? In letzter Zeit lasse ich mich ja ziemlich selten hier blicken und verfolge auch die anderen Blogs nicht mehr ganz so regelmäßig wie ihr es eigentlich von mir gewohnt seid. Ich hoffe auf baldige Besserung dieses Blogger-Tiefs. :/

Genug gejammert- heute gibt es doch ein paar Bilder für euch. 
Hat es euch eigentlich auch schon erwischt? Die Erkältungswelle geht wieder mal um und mich hat sie ein klein bisschen gestreift. Noch bin ich nicht komplett verkühlt und will das auch so gut es geht vermeiden. Was dient also besser zur Vorbeugung als eine richtige Vitamin-bombe.

Deshalb gibt es in letzer Zeit fast täglich einen Smoothie aus frischem Obst und was sich sonst noch so finden lässt. Das ein oder andere Mal wird auch ein Green-Smoothie gemixt, aber meine Favoriten sind eindeutig die bunten, leuchtenden Flüssigkeiten aus Erdbeeren, Himbeeren, Banane, Apfel, Ananas, und was die Saison alles so hergibt.

Seit einem Weilchen bin ich ja stolzer Besitzer von zwei unglaublich praktischen und auch noch hübschen Glasflaschen mit absoluten dichtem Deckel und Strohhalm. Sie sind sooo süß und am liebsten würde ich mir noch ein paar von ihnen kaufen - in allen Farben und Größen ;)

Jetzt schnappe ich mir meinen Smoothie und mache mich wieder auf den Weg zur Arbeit. Die Mittagspause vergeht einfach immer viel zu schnell. ;) Oder wie ist das bei euch? ;D
Habt eine wundervolle Restwoche und einen guten Start ins Wochenende. 

eure, Martina

Gartenliebe

Hallihallo meine Lieben. :)

Ich hab mich ja hier in letzter Zeit nicht wirklich häufig blicken lassen. Schon fast eine Woche ist es her, dass der letzte Post online ging. Schande über mich - mein Vorsatz war, zwei Posts pro Woche zu veröffentlichen. Aber nun ja, manchmal kommt halt so einiges dazwischen. Ich schwöre Besserung ;)

Und weil ich nicht viel zu erzählen habe, überhäufe ich heute mit Bildern aus unseren "Garten", sofern man das überhaupt Garten nennen kann. Unser geliebter Garten besteht aus einer gepflasterten Terrasse und ein paar Böschungen vorm und neben dem Haus. 

Man muss ja auch bedenken, dass wir in einem Mietshaus fast im Stadtzentrum wohnen, in einer ganz ruhigen Wohnstraße. Ich liebe unsere Wohnung einfach, nicht nur die Lage sondern auch die Größe und die Tatsache, dass wir doch eine kleine begrünte Fläche haben, die nur wir nutzen.

In den Hochbeeten habe ich schon das erste Gemüse geerntet und es auch gleich zu einem lecker Salat gemacht. Tomaten, Schafkäse, Oliven dazu und schon ist eine lecker Sommersalat aufgetischt.

Jetzt ist auch endlich wieder Zitronenzeit - ich geb sie überall rein - Schale und Saft. Ins Wasser, Dressing, Kuchen, Tee,... Ich kann einfach nicht genug davon bekommen ;)

Die Blumen habe ich auf dem Wochenmarkt gekauft. Nicht weil ich zu faul war, selbst einen Strauß zu pflücken, sondern weil ich ihn einfach sooo süß fand, da musste er einfach mit in den Einkaufskorb.

Die Gartenmöbel wurden auch wieder etwas wohnlicher. Ein bisschen Deko ist eingezogen und macht sie nun zu unserem zweiten Wohnzimmer. Ich hoffe nur, dass die Kerzenständer wetterfest sind ;)

Hauswurz findet man bei uns überall, auf dem Tisch, auf den Seiten im Hochbeet, zwischen der Rindenmulch,. und und und. Ich finde ihn einfach so genial - richtig dekorativ und vor allem pflegeleicht. 

Meine geliebte Karaffe ist nun auch wieder öfter im Einsatz. Im Büro wird sie täglich mit lecker, Zitronen-, Minze-, Ingwerwasser gefüllt. 

So kann ich am Besten sehen, wie viel ich den Tag über trinke. Manchmal schaffe ich nicht mal die halbe Karaffe, dann kipp ich mir noch kurz vor Feierabend den anderen halben Liter runter. 

Den Bilderrahmen habe ich beim Ausräumen des Heizraumes gefunden und weil er von niemandem gebraucht wird, habe ich ihn mir geschnappt und gleich mal ein bisschen in Szene gesetzt.

Die Einmachgläser hatte ich mal fürs Marmelade-einkochen gekauft. Leider habe ich mich für ein etwas zu günstiges Modell entschieden, so dass das Metall, mit dem der Deckel runtergedrückt wird, ausleiert und undicht wird. 

Zum Glück sehen sie auch als Deko ganz hübsch aus ;D Auch unsere neuen Untersetzer sind eher aus einer Idee heraus entstanden. Es sind eigentlich Muster für Steinarbeitsplatten, die schon ausgelaufen sind. 

Die Gläser sind auch neu. Ich habe sie beim letzen Stadtbummel  von hier mitgebracht. Die Karaffe ist übrigens diese hier, falls ihr noch nach einem hübschen, praktischen und qualitativen "Wasserbehälter" sucht.

So gut es geht verlegen wir das Leben am Wochenende nach außen. Es tut gut die Sonne zu genießen und die Vorfreude auf den Sommer steigt damit stätig. Nur leider lässt sich die liebe Sonne im Moment nicht wirklich oft sehen.

Täglich Regen und dass schon seit fast einer Woche durchgehend. Einfach ärgerlich - wo ich doch endlich die Terrasse nutzen und draußen wieder hübsche Fotos für euch schießen möchte. Besserung ist ja leider nicht in Sicht. Aber es hat auch was gutes - die Blumen müssen nicht gegossen werden, weil der Regen sie nass hält. Wenns zu viel wird, ists halt auch doof ;)

Jetzt bin ich wieder weg, sonst verbrennt mir das Brot im Ofen.

Bis bald meine Lieben, habt ein schönes (zum Glück schon wieder) verlängertes Wochenende. :) Was habt ihr so vor? Fahrt ihr weg oder genießt ihr die freie Zeit zu Hause? Ich werde Samstag meinen Geburtstag feiern und Montag steht, wenn das Wetter es zulässt ein Shooting bevor.

Habt´s fein,

Martina

Samstagskaffee, der eigentlich kein richtiger ist

Meine Lieben, wenn dieser Post online geht bin ich gerade auf der Hochzeit einer guten Freundin und werde wohl schon das ein oder andere Gläschen Wein haben. Im Post jedoch geht es um Kaffee. Eigentlich um den fast wöchentlichen Samstagskaffee bei Ninja´s Sieben.

Leider gibt es die Samstagskaffeerunde bei Ninja nicht mehr, was ich echt schade finde. Die Bilder zu dem Post habe ich schon vor einem Weilchen mal gemacht (mit dem Handy - wie ihr sicherlich gleich erkannt habt) und dann kam die Nachricht von Ninja, dass sie ihren Blog schließt.

Noch bevor ich den Post mit den Bildern machen konnte war der letzte Samstagskaffee vorbei. Also ist es heute ein eher trauriger Samstagskaffee. Aber mein fast neuer Lieblingsschal und die allerbequemsten und praktischsten Schuhe machen den letzten Samstagskaffee doch noch zu etwas Schönem.

Aber kommen wir erst mal zum Schal. Hätte mich meine Schwester letztes Mal beim Shoppen nicht darauf aufmerksam gemacht und gesagt "der ist so typisch Du- mit wenig Farbe und so". Haha, die wissen auch schon, dass ich nicht so der farbenfrohe Mensch bin, wie ich euch ja im letzten Post erzählt haben ;)

Tja und die Schuhe sind auch neu. Ich hatte einen Gutschein vom Schuhgeschäft bei uns in der Stadt und habe, wie ja zu erwarten war, gleich was gefunden. Diese schlichten, neutralen, superleicht zu kombinierenden Ballerinas haben es mir angetan. Und zu meiner Verteidigung muss ich sagen- ich finde Ballerinas normal auch total doof, aber die sind irgendwie anders.

Unangezogen sehen sie aus wie die Turnpatschen, die wir in der Schule im Turnunterricht immer tragen mussten. Sie haben einen kleinen, ca. 5mm Absatz wodurch sie sich beim gehen schon mal etwas "förmlicher" anhören. Außerdem sind sie sooo toll zu tragen mit der weichen, dicken Einlage - ein Traum, ich sags euch. ;)

Kaffee gabs natürlich auch ;D hätt ich fast vergessen.

Ich wünsch euch allen noch ein ganz wunderbares Restwochenende. 

eure, Martina

Der Sommer wird weiß

...und ich kann es kaum erwarten. Aber erst mal ein riesen "Hallo" an euch alle.

Dass ich kein großer Fan von vielen und knalligen Farben bin, obwohl schon manchmal so farbenfrohe Phasen dazwischen sind, wisst ihr ja mittlerweile bereits. Deshalb kann ich euch jetzt schon eines sagen: Der Sommer wird, obwohl er noch nicht mal in Reichweite ist, definitiv WEISS.

Ein bisschen Blau finde ich darf auch dabei sein - das frischt das Ganze etwas auf und bringt eine herrlich frische Briese ins Haus. Wenn ich nicht gerade in Rauchblau "verliebt" bin, flirte ich auch manchmal mit Türkis. Leider vertragen sich die Beiden nicht wirklich, drum gibts immer Entweder Oder.

Die sommerlichen Temperaturen heute haben mich etwas durcheinander gebracht. Kaum ist Frühling kommt schon die nächste Jahreszeit in großen Schritten näher. Die lauen Abende und der späte Sonnenuntergang hindern mich daran, dass ich auch wieder mal auf den anderen Blogs vorbeischaue. Blumen, Gemüse, Garten,... hat mich fest im Griff. Aber dennoch verfolge ich die meisten Blogeinträge der anderen Blogger, nur leider ist kommentieren übers Handy immer so mühselig.

Wenn die Feiertagswochen vorbei sind und hoffentlich wieder der normale, geregelte Alltag eingekehrt ist, läufts hier bestimmt auch wieder etwas fließender ;)

Habt eine wundervolle Woche meine Lieben. Was habt ihr eigentlich so vor am verlängerten Wochenende? Urlaub, Arbeiten, Entspannen,..?

eure Martina, die zum Glück ein langes Wochenende genießen kann, aber am Donnerstag bei der Holzarbeit helfen muss, Freitag endlich mal wieder zum Frisör geht und am Nachmittag ein Fotoshooting hat, Samstag gehts ab zur ersten Hochzeit in diesem Jahr und Sonntag wird gechillt. ;)

verwenden statt verschwenden

Hallihallo ihr Lieben!

Was für eine Woche. Warm, kalt, regnerisch, sonnig, Hagel, und was der liebe Wettergott sonst noch so im Programm hat. Ein einziges Durcheinander. Morgens weiß ich nicht mal genau was ich denn nun anziehen soll. Pulli, Top, offene oder geschlossene Schuhe? Dann gehts weiter mit der Wahl der Jacke. Lederjacke, Trenchcoat, Blazer oder gar keine? Hmm, da fängt ja der Tag schon kompliziert an. Nur bei einem war ich mir immer sicher - der Regenschirm muss mit ;)
Und wie geht euch eigentlich so? ;)

Gejammert, nein jammern kann man es ja nicht nennen, nennen wir es unnötigen Smalltalk übers Wetter, habe ich ja nun genug, kommen wir zum eigentlichen Thema - der Beginn der Gemüsesaison. jippie- bald kann ich ja hoffentlich die ersten Sorten aus meinem Hochbeet ernten, vorausgesetzt die Schnecken lassen mir noch etwas übrig. Denen schmecken meine Salate, Radieschen, Rettich und co scheinbar auch sehr sehr gut.

Und bis es endlich soweit ist und ich die ersten selbst angebauten Radieschen schnippeln kann, versorgt und der Wochenmarkt mit dem frischsten Gemüse der Saison. Und auch wenn wir im Moment eindeutig mehr Gemüse als Fleisch verzehren, kann es schon manchmal passieren, dass was übrig bleibt, oder mal Tomate, Paprika oder Sellerie im Kühlschrank liegt, die nicht mehr ganz so knackig sind.

Und das sind genau die Sachen, die in Zukunft alle in die Küchenmaschine kommen und zerkleinert werden. Alles rein in den Behälter, kurz zerkleinern, ein bisschen Öl, Salz und Pfeffer rein und tadaaaa - fertig ist der Gemüsebatz. ;) Ein bisschen patzig ist das ganze ja schon muss ich sagen, aber aufgetragen auf Brötchen und nach 15 Minuten im Backofen ist es superlecker, knusprig und das perfekte Abendessen für warme Tage.

Für die Kalorien, auf die wir ja keinesfalls verzichten sollen "zwinker", sorgt eine helle Sauce aus Sauerrahm, Gurke, Öl und vielen Gewürzen. Und obwohl mein Liebster ja kein großer Fan von solchen Gerichten ist, hat er es brav aufgegessen. ;) Ein Snack, der also auch dem ein oder anderen Kleinkind schmecken könnte ;D

Das was von Gemüseaufstrich über war, habe ich noch mit Semmelbrösel und Mehl vermischt, damit ein Teig entsteht. Die Laibchen kann man ohne weiters einen Tag im Kühlschrank aufbewahren. Nächsten Tag hab ich sie nur noch in die Pfanne geschmissen und auf Feldsalat mit Tomaten zu Mittag verputzt. Ich denke dieses Gericht wird es hier in Zukunft im Häuschen Letundlini noch öfters geben.

Mit gutem Gewissen, weil ich das Gemüse so toll verarbeitet habe, anstatt es meiner Mutter für die Hühner mitzugeben, verabschiede ich mich für heute bei euch und wünsche euch eine ganz wundervolle Restwoche.

Habt´s fein,
eure Martina

Eigenanbau am Flower Friday

wenn man das so nennen kann, denn die Tulpen sind im Garten gewachsen und nachdem ich sie mir nicht länger draußen ansehen wollte, hieß es schnipp schnapp und schon hatte ich sie vor der Nase, wenn ich auf der Couch saß. Genau wie jetzt. Denn während ich diesen Post tippe fallen den Blümchen leider schon die ersten Blüten ab.

Leider gibt es im Hause Letunlini viel zu selten Blumen (ich denke du weißt was in Zukunft zu tun ist Schatz, solltest du mitlesen :P). Es würde bei mir wohl mehr Sinn machen, mir die Blumen mit ins Büro zu nehmen, da hätte ich auf jeden Fall mehr davon.

Da wären wir auch schon beim Grund, warum hier auf dem Blog in letzter Zeit eher wenig los ist und ich euch nicht mir DIY, lecker Rezepten oder sonstigen coolen Sachen verwöhnen kann. Wenn ich nicht auf Arbeit bin, verbringe ich die meiste Zeit draußen oder mit anderer Arbeit.

Das Wetter lässt es ja kaum zu, mal nichts zu tun ;) Wie geht es euch da? Könnt ihr auch nicht stillsitzen und nichts tun? Wenn die Sonne lacht muss ich einfach raus, da wär mir sonst leid um den schönen Tag, wenn ich schon die meiste Zeit davon im Büro verbringe. 

Die Blumenkästen stehen übrigens schon auf den Fensterbänken. Der Regen heute hat mir das Gießen erspart, jedoch war auch die Mühe, die ich mir beim Fensterputzen gegeben habe (ganze 2 Stunden für 6 Fenster, hab ich gebraucht), in ein paar Minuten wie weggespült. Nun ja, sonst hätte der Blütenstaub diesen Part übernommen.

Jetzt verabschiede ich mich ins verlängerte Wochenende, für das ich mir einiges vorgenommen habe. Was habt ihr so vor an den freien Tagen? Fahrt ihr auf Kurzurlaub oder werkelt ihr Zuhause im Garten?

Habt´s fein,
eure Martina